ジャガイモが安かったので買ってきたら、何となく水っぽくて、ぺちゃぺちゃした感じ。ホックリとはいかず、肉じゃがにもカレーにも向きません。茹でてしまったジャガイモ、グラタンにしてみました。
グラタンなんて作るの何年ぶりでしょ。食べることも久しくなかったわ〜。でもベシャメルソースを作る訳ではなく、茹でたジャガイモを切って器に並べただけ。 残っていた近藤さんのバターとチーズと酸っぱいプチトマト&バジル。ジャガイモをオーブンで表面がカリカリに焼き、その後バター&チーズ&トマトをドバッ!と乗せて、いい具合に焼けたらパン粉をこれまたドバッと振りかけまして。パン粉がチーズの脂を吸い、いい具合に焦げ目がつきまして。はふはふ〜。 ああ、オイリーすぎる食べ物だわ〜。 あ、モルツにもあげましたので〜。いやグラタンではなく、茹でたジャガイモですが……。 <美味しそうねと思ったらランキングへ一票> Life is beautiful!Life is wonderful! by ★気に入っていただけたら★★こちらもポチッと押してくださると★
by maltsmam
| 2005-09-13 12:05
| ◎ごはん日記
|
カテゴリ
全体 ◎今日のモルツ ◎今日のわたし ◎ごはん日記 ◎短歌&詩歌 ◎ごちそうさまin札幌 ◎ごちそうさまin北海道 ◎北海道めぐり with Dog ◎円山動物園へ行こう ◎空の名前 ◎北海道弁講座 ◎笑い話といえば ◎ボルネオ島にて ◎more ◆取材日誌◆ ◆works◆ ◆in your bag◆ ◆about me◆ 人気ランキング
★気に入っていただけたら★ 検索
お気に入りブログ
感じたままを写真に・・・ はとむぎ劇場 とらんじっとる~む アンドロイドは電気羊の夢... パンダから君へ 編集者の毎日 もなの日記帳(チワワ) それいけ!めんたいこちゃ... マリちゃんワールド さつえいだ!チャーリー! 茶色い紅茶 conta備忘録 おしかちゃん あいの気まぐれ日記 中国歴史小説と幻想的な恋の話 wanna chitch... レッドスペシャル Red... 居酒屋 味百仙 茶タローくぅぅぅん 雪おとこの旭川通信 Casa de NOVA... ネイチャー北国 ダラダライケザワSHOW 本日の、のんし。 黄粉備忘録 モルツプレス Mal... 最新のトラックバック
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||